Cách Làm Sữa Chua Vải Ăn Vặt Cực Ngon Khi Vào Mùa

Other

Cách Làm Sữa Chua Vải Ăn Vặt Cực Ngon Khi Vào Mùa

  • Chuẩn bị
    0 Phút
  • Nấu
    0 Phút
  • Tổng Cộng
    30 Phút
  • Phục vụ
    4 Người
  • Cấp độ
    Dễ
  • Đánh giá
    9.0/10

Hồi bé hay mua những bịch sữa chua nhỏ nhỏ về ăn nhưng bây giờ bạn không cần ra quán mà vẫn có thể tự tay làm chúng để thưởng thức đấy! Chỉ cần sữa chua, sữa đặc, vải... là bạn có thể trổ tài rồi.

  Thành Phần

Công Thức

Vải bóc vỏ, bỏ hạt, lấy ra 1/3 số vải, cắt thành từng miếng nhỏ như hình bên.

Phần vải còn lại, cho vào máy ép, ép lấy nước. Tiếp theo, hòa tan sữa tươi không đường với sữa đặc, đun nóng, nhớ là không để sữa sôi sùng sục.

Đổ nước ép vải, sữa chua vào hỗn hợp sữa, tắt bếp. Khi hỗn hợp nguội hoàn toàn, cho phần vải cắt nhỏ ở step 1 vào.

Cuối cùng chỉ việc cho vào bịch hoặc túi nilon, hũ tùy thích. Đem sữa đi ủ 6-8h, trong thùng xốp hoặc nồi cơm điện đậy kín có nhiệt độ dao động trong khoảng 35-45 độ C. Trong quá trình ủ tránh di chuyển hũ sữa hoặc va chạm làm hũ sữa lắc mạnh khiến sữa bị tách, không đông được.

Đặt vào tủ lạnh 5-6 giờ, cho đông hẳn, rồi thưởng thức nhé!

Comments

Popular posts from this blog

The other 1% has a boyfriend

1979 40th Birthday Gift for Men and Women Lowball Whiskey Glass - Vintage Funny Anniversary Gift Ideas for Mom, Dad, Husband, Wife - 40 Years Gifts, Party Favors, Decorations for Him or Her - 11oz

Afeax Compatible with iPhone Face Front Camera Flex Cable with Sensor Proximity Light and Microphone Flex Cable Replacement for iPhone 7 Plus 5.5inch